使用自然農法來耕種，除了避免對人體有害的物質外，也保有茶樹最天然的滋味，同時保持此區的食物鏈完整，保有物種的多樣性，以維護生態平 衡；因為愛護台灣土地，水土保健也是我們非常重視的議題，所以堅持採用自然農法耕種，讓茶樹能深根土壤，避免水土流失，再享受台灣在地好茶的時，也為台灣 的土地盡一份最大的心力。

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